Resultados Parciais da Etapa III - Análise de Projeto
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ANÁLISE DE
ALIMENTOS E
SEGURANÇA
ALIMENTAR
UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS
PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO
Coordenadoria de Pós-Graduação
EDITAL 20/2014-PROPEP/UFAL - PROCESSO SELETIVO PPGNUT 2015
RESULTADOS PARCIAIS DA ETAPA III – ANÁLISE DE PROJETO DE PESQUISA
Tema
Composição, valor nutritivo e alterações/reações de
alimentos em relação à proteínas e lipídeos
Métodos HPLC modernos para análises de alimentos
Tecnologia de secagem de produtos alimentícios;
desenvolvimento e avaliação de alimentos funcionais e
nutracêuticos
Alterações Metabólicas, agravos nutricionais e fatores de
risco cardiovascular no envelhecimento
EPIDEMIOLOGIA DOS AGRAVOS NUTRICIONAIS
Desnutrição crônica e suas consequências a longo prazo;
obesidade e suas comorbidades
Epidemiologia dos agravos em saúde, com ênfase na
alimentação e nutrição; Políticas de saúde e as
estratégias de enfrentamento dos agravos, relacionados à
alimentação e nutrição, com foco na atenção primária a
saúde
Epidemiologia nutricional das doenças e fatores de risco
cardiovasculares
Epidemiologia, políticas de saúde e as estratégias de
enfrentamento dos agravos nutricionais, com
ênfase em Pediatria
Fatores de risco cardiovascular no grupo de gestantes
NUTRIÇÃO E DESENVOLVIMENTO
FISIOLÓGICO
Saúde materno-infantil em Alagoas
Adaptações fisiológicas relacionadas às intervenções
nutricionais e exercício físico
Alterações metabólicas associadas ao jejum
Desempenho e metabolismo no exercício físico em
ambiente quente e intervenções nutricionais
Fatores de risco cardiovascular; síndrome metabólica
CPF
Nota
Situação
014.524.154-80
9,40
Classificado
050.357.134-23
6,30
Desclassificado
084.688.714-27
5,30
Desclassificado
077.400.714-12
9,00
Classificado
047.571.864-71
8,50
Classificado
060.324.534-05
9,20
Classificado
048.501.874-80
5,20
Desclassificado
017.213.441-28
0,00
Desclassificado
069.610.384-25
7,80
Classificado
039.862.624-31
7,70
Classificado
012.375.724-01
7,70
Classificado
064.669.554-19
5,30
Desclassificado
027.585.534-14
9,60
Classificado
008.277.074-36
5,80
Desclassificado
064.457.854-84
9,00
Classificado
076.812.724-61
7,10
Classificado
014.336.624-69
8,70
Classificado
056.689.584-69
7,10
Classificado
052.038.524-13
9,30
Classificado
087.555.434-21
9,70
Classificado
084.662.964-09
9,10
Classificado
049.792.444-75
8,30
Classificado
841.791.984-87
7,60
Classificado
063.867.404-24
9,50
Classificado
055.779.874-40
2,50
Desclassificado
054.411.254-70
10,00
Classificado
085.291.254-44
7,00
Classificado
078.173.814-88
7,60
Classificado
096.366.106-06
9,00
Classificado
084.547.674-28
9,50
Classificado
068.016.134-13
8,15
Classificado
089.207.564.30
8,28
Classificado
091.520.604-89
8,80
Classificado
010.794.744-71
8,50
Classificado
075.838.384-36
7,00
Classificado
057.844.444-50
8,00
Classificado
