Fatores associados ao ganho de peso excessivo durante o primeiro ano de vida de crianças de baixa renda pertencentes a uma coorte
Data da defesa: 23/07/2020
Banca examinadora:
Prof. Dr. Jonas Augusto Cardoso da Silveira - orientador/presidente
Profª Drª Giovana Longo Silva - examinadora
Profª Drª Ana Paula Poblacion - examinadora
Resumo geral:
A prevalência de aleitamento materno exclusivo (AME) no Brasil ainda se encontra abaixo das recomendações internacionais, e adicionalmente, a crescente e precoce oferta de alimentos ultraprocessados (AUP) às crianças tem sido observada, sendo tais fatores associados ao rápido ganho de peso e posterior obesidade infantil. Considerando a importância epidemiológica destes fatores, elaborou-se a presente dissertação, na qual está dividida em duas seções. A primeira, trata-se de uma revisão da literatura, a fim de fornecer embasamento teórico e melhor compreensão do problema estudado e dos resultados obtidos. A segunda seção traz um artigo original, o qual será submetido à revista Pediatrics Obesity. O mesmo tem por objetivo avaliar os efeitos dos fatores associados ao ganho de peso excessivo durante o primeiro ano de vida de crianças de baixa renda pertencentes à uma coorte.
Palavras-chave: Ganho de peso; obesidade infantil; lactente; aleitamento materno; alimentos industrializado.
