Título: Genes enterotoxigênicos e linhagens com ação antagônica em staphylococcus spp isolados de queijo de coalho

Orientador: Prof Dr Irinaldo Diniz Basílio Júnior - FANUT/UFAL

Co-orientadora: Profª Drª Maria Cristina Delgado da Silva - FANUT/UFAL

Examinadora: Profª Drª Camila Braga Dornelas - ESENFAR/UFAL

Examinadora: Profª Drª Tânia Lúcia Montenegro Stamford - UFPE