Discente
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Orientador
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Linha de pesquisa¹
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Título²
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Situação
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| ANA LUIZA DE MELO LUCENA |
SUZANA LIMA DE OLIVEIRA |
NDF |
Avaliação toxicológica subcrônica de dieta cetogênica à base de trienantina em ratos jovens |
Concluída |
| FABIANA ANDREA MOURA |
HAROLDO DA SILVA FERREIRA |
EAN |
Perfil de saúde de mães e gestantes residentes na região semi-árida do estado de Alagoas
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Concluída |
| FABIANA RODRIGUES DE OLIVEIRA |
GISELDA MACENA LIRA |
AASA |
Avaliação do valor nutricional e ocorrência de óxidos de colesterol em peixe mandim (Arius spirii), comercializado em Maceió – AL
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Concluída |
| HÉRCULES DE LUCENA LIRA |
MARIA CRISTINA DELGADO DA SILVA |
AASA |
Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membrana cerâmica como alternativa ao uso do calor
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Concluída |
| JANAINA FREITAS DE ANDRADE |
ÂNGELA FROEHLICH |
AASA |
Caracterização do vendedor e do consumidor de churrasquinho de rua no município de Maceió, AL |
Concluída |
| MARCELA DE ALMEIDA RABELLO OLIVEIRA |
ADRIANA XIMENES DA SILVA |
NDF |
Influência da dieta cetogênica rica em triacilgliceróis de cadeia média e longa sobre a propagação da depressão alastrante cortical em ratos |
Concluída |
| MARIA ADRIANA FIRMINO DA SILVA |
TEREZINHA DA ROCHA ATAÍDE |
NDF |
Esteatose hepática em ratos: efeitos de dieta com diferentes níveis de substituição lipídica por dieptanoína e trieptanoína |
Concluída |
| MARIA AMALIA DE ALENCAR LIMA |
MARIA ALICE ARAÚJO OLIVEIRA |
EAN |
Sistema de vigilância alimentar e nutricional: confiabilidade dos dados antropométricos de crianças menores de cinco anos da rede básica de saúde em Alagoas |
Concluída |
| MONICA LOPES DE ASSUNCÃO |
TELMA MARIA DE MENEZES TOLEDO FLORÊNCIO |
EAN |
Alterações dos fatores de risco cardiovasculares segundo o consumo de óleo de coco |
Concluída |
| REGINA COELI DA SILVA VIEIRA |
HAROLDO DA SILVA FERREIRA |
EAN |
Fatores associados à prevalência de anemia em crianças menores de cinco anos do Estado de Alagoas, Brasil
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| REVILANE PARENTE DE ALENCAR BRITTO |
MARIA ELIETE PINHEIRO |
EAN |
Baixa estatura, obesidade abdominal e fatores de risco cardiovascular em mulheres de baixa renda
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| SANDRA CRISTINA MORAES LUCIANO |
HAROLDO DA SILVA FERREIRA |
EAN |
Transição nutricional: perfil antropométrico das crianças menores de cinco anos do Estado de Alagoas |
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| SHEYLA FERREIRA LIMA COELHO |
ANA MARIA QUEIJEIRO LOPEZ |
AASA |
Efeito de diferentes concentrações de conservantes alimentícios no crescimento in vitro de fungos termorresistentes e bactérias patogênicas |
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| SYBELLE DE ARAUJO CAVALCANTE |
ANA MARLÚCIA OLIVEIRA ASSIS |
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Efetividade da multimistura como suplemento dietético destinado à promoção da saúde
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| THAYSA BARBOSA CAVALCANTE BRANDAO |
ANTÔNIO DIAS SANTIAGO |
AASA |
Caracterização da qualidade da farinha de mandioca produzida no Agreste alagoano
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